Rulouri cu salata a la russe

Iti trebuie:

• 2 cartofi
• 1 morcov
• 2-3 linguri de mazare
• 1 castravete murat in otet
• 2 linguri maioneza
• 1 gogosar in otet
• sare (pentru salata)
• 4 felii de sunca presata.

Pregatesti asa:

1. Se fierb cartofii si morcovul, apoi se scot din apa si se lasa pe un platou, la scurs.
2. Dupa ce s-au racit, se taie in cubulete marunte, apoi se amesteca bine cu mazarea si cu muraturile tocate.
3. Se sareaza dupa gust si se incorporeaza maioneza.
4. Feliile de sunca se umplu cu o lingurita si jumatate de salata, apoi se ruleaza.
5. Pentru a avea un aspect deosebit, se pot stropi, dupa preferinta, cu putin mustar.
6. Pofta buna!

E posibil sa iti mai placa: